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专业名称 |
专业代码 |
培养目标 |
主要专业课程 |
学费
（元/年） |
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计算机应用技术 |
01 |
本专业为企事业单位培养从事计算机基本操作、数据库管理、办公自动化、计算机网络及计算机营销等工作的中等应用型人才 |
计算机基础、数据库系统、计算机组装与维护、计算机英语、office办公软件、C语言程序设计、计算机网络、图形图像处理、多媒体技术、应用软件等 |
1900 |
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计算机网络技术 |
02 |
本专业培养具有扎实的计算机专业技术基础知识和基本技能，掌握计算机网络技术的基本理论知识与职业技能，能从事网络规划、组建、应用、管理与维护 |
计算机基础、计算机组装于维护、计算机网络基础、Office办公软件应用、Photoshop、网页设计与制作、JAVA程序设计、ASP程序设计、网络工程、网络安全管理、网络营销、计算机专业英语等 |
1900 |
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电子商务 |
03 |
本专业为企事业单位培养从事计算机专业技能和电子商务实际工作的中等专业人才 |
电子商务概论、电子商务英语、国际贸易实务、电子商务与现代物流、市场信息学、计算机网络技术、网页制作与设计、互联网应用与开发、电子商务与金融、国际贸易实务、电子商务案例分析等 |
1900 |
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财会电算化 |
04 |
本专业为企事业单位以及行政管理部门培养财会微机操作、财务管理、大型超市和市场收银员的中等专业人才 |
会计基础、成本会计、财会电算化、财务会计、企业管理概论、财政与税收、计算机基础、office办公软件、统计学等 |
1900 |
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国际商务 |
05 |
本专业培养具有综合职业能力，从事国际商品贸易和服务贸易工作的高质量劳动和中初级专门人才 |
专业英语基础、商务英语函电、国际贸易、进出口贸易实务、外贸汇兑实务、商贸法律、会计、电子商务礼仪等 |
1900 |
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市场营销 |
06 |
本专业主要面向工商业以及其他行业从事营销计划、采购、销售、市场调查与预测等业务人才 |
市场营销学、市场预测与决策、谈判与推销技巧、公共关系学广告学、企业管理学、商品学、企业营销策划与设计等 |
1900 |
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烹饪工艺与营养 |
07 |
本专业培养从事饭店、宾馆烹调技术工作的应用型中等专业人才 |
饮食营养与卫生、厨房管理、烹饪英语、计算机、热菜、凉菜、面点制作、食品雕刻、烹饪原料、菜点创新与设计、粤菜、苏菜、鲁菜等 |
2000 |
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面点小吃
（主要招收女生） |
08 |
本专业培养从事酒店、宾馆、餐饮等方面及小吃工艺制作的应用型中等专业人才 |
面点工艺、川点小吃、西点工艺、比萨制作、巧克力制作、西式快餐制作、烹饪工艺、烹饪营养、烹饪卫生、成本核算、厨房管理、餐厅服务、专业英语等 |
2000 |
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烹饪与食品雕刻 |
09 |
本专业培养从事饭店、宾馆烹饪技术高级食雕工艺技术和烹饪管理的应用型中等专业人才 |
烹饪美学、烹饪美术、饮食营养与卫生、餐厅服务、成本核算、饭店管理、厨房管理、现代厨具、计算机、烹饪原料、热菜、凉菜、川点小吃、食品雕刻、冷拼技术、粤菜等 |
2000 |
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西餐工艺 |
10 |
本专业培养餐饮企业生产、管理一线的，具有较强科技文化知识和良好思想素质及专业技能的烹饪中等应用型人才 |
饮食营养与卫生、西餐原料学、西餐烹调工艺、西餐制作、面点制作、西式快餐制作、中式面点制作、中餐烹饪工艺、食品雕刻与修饰等 |
2000 |
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饭店服务与管理 |
11 |
本专业主要为大中型宾馆、酒店及相关企事业单位培养从事管理和服务的应用型中等专业人才 |
饭店服务、饭店管理、饭店公共关系、礼仪、西餐西点知识、客房服务、餐厅服务、前厅服务与运转、酒水酒吧、专业英语等 |
1900 |
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饭店服务与管理
(调酒茶艺方向) |
12 |
培养目标：本专业培养从事酒店、宾馆、餐饮业酒吧调酒、茶艺制作的应用型中等专业人才 |
酒吧基础知识、洋酒知识、花式果汁饮料介绍、花式咖啡、单品咖啡、经典鸡尾酒制作、泡沫红茶、水果茶、功夫茶、冰激凌圣代制作、花式刨冰制作、水果拼盘、瓜果雕刻、饭店服务与管理、专业英语等 |
1900 |
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酒店网络管理 |
13 |
本专业培养适应市场经济发展及适应服务行业和发展需要的具有饭店计算机信息处理能力的应用型中等专业人才 |
饭店管理、统计、管理信息系统、计算机基础、数据库、网络营销、电子商务、酒店管理软件使用、客房服务、餐厅服务等 |
1900 |
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旅游服务与管理 |
14 |
本专业为旅游企事业单位以及旅游景点、景区培养从事旅游管理和服务（含导游工作）的应用型中等专业人才
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旅游学概论、旅游心理学、导游基础知识、专业英语、公关礼仪、旅游地理学、导游业务、餐饮服务与管理、客房服务与管理、现场模拟导游、民俗民风等
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1900
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